Calamari veloci al sugo

Questa ricetta di calamari veloci al sugo è un ricetta adatta per chi ha poco tempo a disposizione e vuole cucinare un buon piatto di pesce, adatto da essere servito come un secondo o come antipasto accompagnato a delle bruschette di pane

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Gnocchi alla Romana GlutenFree

Gli gnocchi alla romana sono un piatto tipico laziale preparati con semolino. La versione Gluten free prevede l’utilizzo della Farina di Riso e della Farina finissima di Mais, grazie alle quali si ottiene un risultato irresistibile. Inoltre con l’utilizzo di prodotti delattosati questo primo gustoso è perfetto per chi segue una dieta priva di lattosio.

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Plumcake di castagne

Per preparare un buon plumcacake senza glutine è possibile utilizzare la farina di castagne che è naturalmente priva di glutine, lo renderà anche particolarmente morbido rispetto alla farina normale.

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