Il sedano rapa è una radice invernale dal sapore deciso, che ricorda molto il sedano. L’accostamento con la mela è complementare poiché i due sapori si sposano benissimo.
La Panada
La panàda è un piatto unico, di umili origini, preparato nelle campagne e adatto per la sua sostanziosità ai malati, anziani e bambini.
Pandoro senza glutine
Ecco la ricetta del pandoro senza glutine per non rinunciare ad un classico del Natale.
Riso & latte
Questa è la ricetta di un piatto tradizionale lombarda il Riso e latte.
Muffin salati
Volete realizzare dei deliziosi muffin salati? Non vi resta che seguire questa ricetta
Ragù
Questa è la ricetta del ragù classico con cui è possibile condire pasta e lasagne.
Focaccia dei marinai
Questa ricetta permette di realizzare una fantastica focaccia in tutte quelle occasioni in cui non si ha voglia o non è possibile utilizzare il forno.
Torta senza glutine
La torta senza glutine è un dolce semplice da fare e adatto sia agli intolleranti al glutine che al lattosio.