Per preparare un buon plumcacake senza glutine è possibile utilizzare la farina di castagne che è naturalmente priva di glutine, lo renderà anche particolarmente morbido rispetto alla farina normale.
Vellutata di sedano rapa e mela
Il sedano rapa è una radice invernale dal sapore deciso, che ricorda molto il sedano. L’accostamento con la mela è complementare poiché i due sapori si sposano benissimo.
Pandoro senza glutine
Ecco la ricetta del pandoro senza glutine per non rinunciare ad un classico del Natale.
Muffin salati
Volete realizzare dei deliziosi muffin salati? Non vi resta che seguire questa ricetta
Focaccia dei marinai
Questa ricetta permette di realizzare una fantastica focaccia in tutte quelle occasioni in cui non si ha voglia o non è possibile utilizzare il forno.